Dalle 16.00 alle 20.00 | Edicola Castello
“RE-SAMPLE: Non si butta niente”
In collaborazione con Fondazione IBVA, la Milano Food Week propone un
appuntamento dedicato alla sensibilizzazione contro lo spreco alimentare e
alla valorizzazione del cibo come risorsa sociale.
Per l’occasione, Edicola Castello si trasforma in uno spazio urbano di
incontro e condivisione, dove sostenibilità, solidarietà e cultura alimentare si
intrecciano per raccontare l’importanza del recupero delle eccedenze e del
consumo consapevole.
L’iniziativa sarà accompagnata da un momento di soft clubbing, per
coinvolgere il pubblico attraverso un’esperienza informale e partecipativa,
capace di unire sensibilizzazione, musica e socialità.